クワの実のシロップ煮と6月4日の庭

今日は10時過ぎてから、ようやく雨が降り始めました。

ここ一週間、まるで夏本番のような暑さと日照りが続き、畑の三豊ナスの花が落ちてしまいましたが、この辺で一息つけるかな?ナスは水が欠かせないのだそうです。

秋に学生時代の山の同好会のOB会があって、その連絡がメールで回ってきますが、5期後輩のY君が南アルプスの標高1500m程度のマイナーな山で遭難したという知らせが入りました。一時期メールの容量オーバーでメールが届かなかったことがあるらしく、Y君が何期のどういう人かもわからないので、久しぶりに那須で田舎暮らしをしている同期の仲間に電話を入れてみました。

彼の話によるとY君は卒業後も本格的な山登りをされていたそうで、その程度の山で遭難するようなレベルではなかったと言います。私たちの同好会で遭難による死者が出たのは30年以上前のH君以来でしょう。

山は、やっぱり危険と隣り合わせ・・・つくづく思います。

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夕べ煮込んで、一晩かけて冷ませたクワの実のジャムをかけたヨーグルトです。


アミノ酸やアントシアニンの含有量も多く、健康にもずいぶん良さそうです。

味や食感もばっちりです。

食感を保つために、私はあまり長い間は煮込みません。

P6043880 畑に地植えしてあるオカトラノオが一輪だけ開花です。

トラノオとつく花は数多く、ベロニカの仲間も和名はトラノオですね。

普通はクワガタソウの仲間が多いのですが、このオカトラノオはサクラソウ科の花になります。

P6043876 カシワバアジサイは例年だと花序が10本も上がれば良いほうですが、今年はどうしたわけか50本近く上がっていて、切り花にも惜しげなく切れます。

P6043879 かなり前に買ってきたリナリアですが、地植えにしたら長い間咲いてくれます。

昔、リナリアアルピナというのを種から育てましたが、ちょっと似ている花です。

だけどアルピナなら、こんなに放任出維持できるはずがないと思うので、何か別の園芸種かな?

種は出来るのかな?今度見て見なくては・・・。

P6043873 アガスターシェ・ボレロの色合いは雨が降ると綺麗です。

P6043872 見頃になってきたポレモのサルファートランペット。

P6043871 冬に通販で青花のセットを取り寄せたら入っていたベロニカブルーシエードヶ咲き始めています。

他の花は全部咲いてしまい、セットの中では最終に咲いてきた花ですね。

結構大きくなりそうなので、10日ほど前に大きめの鉢に鉢増ししました。

P6043869 アネモネカナデンシスも最終ですが、まだ咲いています。

今年は良く咲きました。

P6043867 何年も前に淡路島の花友さんにいただいたキキョウランに花芽が上がりました。

株はずいぶん繁っていたのを、主人が見かねたのか、3つの鉢に株分けして植え替えてくれていたものです。自生の花を何年か前に見ていますが、日当たりのよい場所で咲いていたと思い出し、慌てて日向に出しました。

P6043866 庭のサツキ・・・去年は見事だったので、今年は裏年かと思っていたら、今年も見事になりつつあります。

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