2週間ほど前に漬けこんだラッキョウ、漬け込んで1週間後ぐらいから食べられるようになりました。
青いラッキョウがあったので、ちょっと心配してましたが、どれも味は変わりませんでした。
浸けてすぐはカリカリして美味しいですよ。
今日はミートソース作りでした。
トマトが先日安くなっていたので・・・・
2週間ほど前に漬けこんだラッキョウ、漬け込んで1週間後ぐらいから食べられるようになりました。
青いラッキョウがあったので、ちょっと心配してましたが、どれも味は変わりませんでした。
浸けてすぐはカリカリして美味しいですよ。
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トマトが先日安くなっていたので・・・・