今日は朝から雨の一日で、さすがに庭仕事はできませんでした。
珍しく、炬燵の中で本を読んだりBSを見たりでしたが・・・思い立って、我が家の文旦をすりぬかに入れてあったのを出してきて、食べました。こういう時間があるときでないと、時間がかかる文旦の皮むき作業はできないですから・・・いつもは夜、TVを見たりしているときの作業です。
↑売ってるのより小ぶりですが、仕方ないプロではありませんから・・・
うちの文旦は皮離れが良いのでむきやすいです。
最近は伊予かんなどの甘い柑橘より、文旦のような爽やかなのが好みです。