コメント：

こんにちは。
時期的に山菜の話題になりますが。
ウワミズザクラの天ぷらは美味しいですよ。
ニセアカシアもほんのり葡萄の味がして美味しい
です。コシアブラは言うまでもなく山菜の王様で
すものね。
側脈が10本以上あればイヌブナでしょうね。ブナ
の側脈は、ほとんどが10本以内だと思います。

  • 翼

翼さん、こんばんは。

ウワミズザクラヶ食べられるとは初耳でした。
新芽を食べるのでしょうね。
私の大学時代の山仲間はハリギリの天ぷらが絶品だと言ってましたが・・・。
あと、ワサビの葉の醤油漬けも美味しいとか。

ニセアカシアってハリエンジュのことですね。
今日も道沿いでたくさん見ましたが、あれも食べられるんですね。

コシアブラは四国の人はあまり食べないので、山にたくさんあるんですよ(＾＿＾；

ミズも四国では食べませんね。

因みに我が家は、ヤマブドウ、コゴメ、ヤブカンゾウはいっぱいあります(＾＿＾；

イヌブナのことありがとうございます。
大木なので、葉が間近で見られないのが残念ですが、参考にさせていただきます。