2011年が明けました。
山陰地方では記録的な雪が降っているようで、年末年始の移動の方たちはほんとに大変な思いをされていると思います。
四国は幸い、昨日はかなり雪が舞いましたが、積もるところまでいきませんでした。娘夫婦が福岡から車で帰省予定だったので、帰り着くまで道中が少し心配でしたが、なんとか無事帰ってきてほっとしました。
午前中に、義弟一家が恒例のお年始に来てくれたので、これも恒例になりつつあるお抹茶でもてなしました。
私はお茶のお稽古は3ヶ月で止めたクチですが、主人はかなり習っていたので、いつも主人にお茶をたててもらいます。
今年のお茶菓子は娘夫婦に買い物を頼んだら、イチゴ大福を買ってきてくれました。
年に数回しか飲まないお抹茶ですが、お正月にいただくのは心も清々しくなって良いものです。
今年のお節です。今年は娘夫婦が来るというので、ローストビーフでも焼いて洋風にしようと思っていたのに、いざ買い物に行くと、毎度御馴染みの材料ばかり買ってしまって・・・。
でも、今年は私としては初めて栗きんとんと田つくりを作りました。アスパラの若鶏巻きも久々のメニューでしょうか。
黒豆はさび釘を入れ忘れ、色が薄くなって失敗でした。味はまあまあでしたが・・。
お雑煮はもちろん白味噌仕立て・・。
讃岐の餡餅雑煮・・レシピ、よろしかったら書きます(^_^；
贅沢は言いませんが、家族が健康で新年を迎えられたのが何よりです。
数年前に花友さんからいただいた、小さなツバキ、ロサエ・フローラの花芽が年末にばたばたしてる間に、こんなにピンクに色づいていました。
あ、そうそう、これも年末にささやかな結婚祝いを差し上げた親友の娘さんが、初めて私宛に賀状を下さったのも嬉しい限りでした。
本年も花の話題、花以外の話題も、思いついたままに綴りますが、どうぞよろしくお願いいたします。