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このブログを拝見して食べたくなり、私も筍のお寿司を作りましたよ。
妹に掘りたてをもらったのでおいしいうちにと。アク抜きしたわらびも刻んで入れました。
野菜は作ってませんが、三つ葉は庭に生えているので卵ととじて・・
私一人の夕ご飯でしたが、たくさんいただいてしまいました。

ご飯粒はご主人の仕業だったんですね。
ごめんなさい、私もこのご飯粒が気になっていたものですから。
納得しました。ご愛嬌ですね。

noiさん、こんばんは。

今日は愛媛の山に行っていて、帰宅したらお寿司もkぁなり減っていました。
娘一家が食べたようです。
人が作っていると、同じものを妙に作りたくなりますね。
タケノコは4月には主人がかなり掘ってくるので、半月はタケノコを食べ続けることに
なります。
なので、煮物、天ぷら、炊き込みご飯、お寿司といろいろ趣向を変えます。

ご飯粒・・・そうなんです。
男の人がすると、仕上がりがみっともないですよね。
誰も頼んでないのに、勝手にしゃもじで混ぜてました。
まぁ、家族しか食べないのでいいようなものですが・・・