明日は私の誕生日ということで、末っ子が帰ってきてくれて夕食を作ってくれました。
それもコース料理でした。
↑ホタテとハマチとタイのカルパッチョ。
ワインは私が買ってきた山形の白ワイン。辛口で美味しかったです。
↑料理の名前を訊くのを忘れました。
ホタルイカとスナップエンドウと新タマネギ
これも美味しかったです
合鴨のなんとか、椎茸添え
これがメインディッシュだったみたいですが、お皿の向きを間違えてますね。
あとはいくらのパスタ、サワラのポワレ、アスパラ添え、デザートはパンナコッタ
パスタがちょっと塩が効き過ぎかな？
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