庭の四季を綴る

帰省している娘一家のために何か作ってと頼んでいた末っ子が今日は帰ってきてくれて娘のリクエストでお寿司を作ってくれました。

↑食材費は末っ子が出してくれたようです。

ウニや中トロ、エビなど。

カワハギを買ってきてあると思ったら、さばいてお刺身に。

これもお寿司のネタにしてましたが、あん肝ならぬカワハギの肝を身の上にに添えていました。

カワハギの肝は珍味で美味しいですよね。

瀬戸内の人間は好きな人が多いです。

牛赤味のお寿司。これも美味しかったです。

デザートはイチゴのパンナコッタを作ってくれましたが、これもなかなかの味でした。