庭の四季を綴る

味付けは塩コショウ、お砂糖少し、ブラックペッパー、コンソメ、赤ワインたっぷりで。

トマトは湯むきしてざく切りにして・・・

何か忘れたと思ったら、庭のローリエの葉を入れること。

最後に茹で上がったパスタとソースとトマトのザク切りしたものも一緒に絡めます。

生のトマトはあまり好きではない私ですが、これは美味しく食べられます。