山の花アルバム

私が育てている花アルバム

2005年早春の庭の花

  • 毎年育てた花をアルバムにアップし始めてはや4年目になります。残念ながら2001年と2002年の画像はほとんど消えてしまいましたが、今年もまた晩秋からビオラが咲き始め、2月には淋しくない程度に咲いてくれました。 一方で、クリスマスローズや、最近育て始めたセツブンソウもちょうどこの時期に開花します。

早春の野山の花

  • 2月ともなれば、野山には福寿草が咲き始めます。今年は初めて自生の福寿草を高知の南大王というところで見ました。雪を割って出てくる福寿草は可愛くてたまりません。3月には県内の山里でユキワリイチゲ、アワコバイモも見ることが出来ました。

2005年7月仙丈ケ岳山行

  • Dsc00990
    学生時代以来、数十年ぶりで、南アルプスの3000m級の稜線歩きをすることが出来ました。重いキスリングを背負うこともなく、小屋には10時半に到着で、たっぷりと散策したり、星を見る山歩き。昔とは一味違った山歩きでした。

竜王山の秋の花

  • 市内の夕日
    2004年10月17日の秋晴れの一日、友達を誘って秋の竜王山に登ってきました。 アキチョウジが道端に群生しているのを蜜得ては歓声を上げ、センブリが咲いていると言っては騒いだり、楽しい山行でした。

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2020年7月11日 (土)

収穫した野菜で

収穫したらすぐに帰宅します。

実家から自宅までは車で25ふんぐらい。なので、収穫して1時間以内の野菜を食べられます。

今日はスーパーでホタテも買ってあったので(私が畑仕事する間、実家の冷蔵庫で保管)帰宅してすぐに、ホタテと空心菜のオイスターソース炒めを。

Kimg3141

↑雨がよく降るので、収穫した空心菜は水でさっと洗うだけで調理できます。

ホタテを入れたので、猫のシロが狙っています。

Kimg3142 ↑急いでいたので、盛り付けがざっとしてますが、パクチー、キュウリ、ミニトマトのサラダ。

上にフライドオニオンをかけて。

自家製でないのはホタテとフライドオニオンだけというメニューです。

後は水ナスのぬか漬け(これはイマイチ)

頂き物のサケの塩辛でした。

年取ると、肉はあまり食べなくても良いみたいですね。

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