庭の四季を綴る

先日のタマネギのコメントは私でした。名無しで、失礼！
タマネギは立派に育っていますよ！種蒔きからなんて、ますますスゴい！
でもぶら下げ方は・・・？
当地では、
葉が付いたまま１０～１２個ぐらい（片手で茎を握れるだけ）をまとめてヒモで括り、
ヒモのもう一方の端でも、同じように括り、振り分け荷物のようにします。
ヒモで結んだ後に、葉をまとめてカットしてから、横棒などに掛けるのです。
まあ乾けばいいのですが、手早くできるかと思って、おせっかい（笑）
畑で結んだら、運搬も簡単でしょう？！

７０３さん、こんばんは。

先日のコメントも７０３さんが書き込みしてくださったものでしたか。
タマネギといえば淡路島なので、そうではないか？とは思ったのですが・・・

今回は収穫中に小雨が降ってきたせいもありますが、とりあえず自宅に持ち帰ってきて
翌日、シートの上で乾かしました。
葉や根っこは腐りやすいので、早めに切ったほうが良いみたいな気もします。
高校時代の友人がタマネギ作りのプロなのですが、同じようにブルーシートの上で
収穫後に乾燥させているのを見たもので・・・
振り分け荷物のようにするのは今年初めて思いついたのですが、これは竿にぶら下げるのに
早いし便利ですね。

来年は７０３さんのコメントを参考に、いろいろ手早さや見た目の綺麗さなど考えながら進歩
させていきたいですね。