私のもうひとつのブログです。よろしく

フォトアルバム

ウェブページ

« 7月10日の庭 | メイン | 7月11日の花 »

2018年7月11日 (水)

梅干し

ずっと梅酢に漬け込んだままだった梅干を、今日からようやく外で干し始めました。

どこかにざるの大きいのがあったように思うのですが、見当たらないので、主人がこんなものを出してきてくれました。

P7118795umebosi

思い起こせば、30数年前にも梅干を漬けたことがあるのですが、土用干しの時に雨に当ててしまって失敗したのでした。

↑の道具、この辺りではジョウレンと言ってると思うのですが、ほんとの名前は何というのだろう?と調べたら手箕(てみ)というのだそうです。

梅干しがたくさんあって並べきれないので、ざるにも干しました。

今日も暑さが半端なかったので、干している最中の梅干を一つ食べておきました。

トラックバック

このページのトラックバックURL:
http://bb.lekumo.jp/t/trackback/1251/34135726

梅干しを参照しているブログ:

コメント

コメントを投稿