今夜はピザ
イタリアンのお店でアルバイトをしている末っ子が冬休みで帰省してきたので、今夜はピザを作ってもらいました。ちょうど、娘一家も昼前には岡山から帰省してきたので、末っ子の作るピザを初めて食べることになります。
夕方7時ぐらいには義妹や姪っ子2人もやってきて、シャンペン開けて、賑やかにいただきました。
今年はトッピングを一枚一枚変えて、計7枚ほど焼いたでしょうか。
↑は娘のリクエストで明太子マヨネーズのピザです。トッピングは茹でたポテトです。
その他マルゲリータ風(生バジルがなかったので、あくまで風です）ツナやエビのピザ、頂きもののウインナーやベーコンヶたくさんあったので、それも。
薄く伸ばした生地なので、ものの3分ちょっとでこんがりと焼けます。
以前から食品庫で眠らせてあったシャンパンも開けたら好評でした。
白ワインも1ビン開けて、末っ子の好物のカニのバター焼きやサラダ、大根の煮物などで、2時間ほど飲んだり食べたり・・・・。
子供たちが帰省しなかった去年と比べると今年は賑やかです。
↑は2週間ほど前に買ったレモンスプリッターという花です。
フィゲリウスの仲間みたいですね。
今日も娘一家といっしょにお墓に行ってきましたが、昨日よりは風がなくてまだよかったです。
昨日の雪は県境方面ではかなり降ったようで、土器川沿いから眺める阿讃山脈はかなり白くなっていました。
今年は花友さんにお願いしてクリーピングボリジの種を送っていただいたので、鉢植えが２鉢できました。
明日はいよいよ餅つきをする予定なので、先ほどもち米を５ｋｇ洗って、水に漬けています。
大掃除はもうこれ以上は出来そうもないですね。
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