末っ子の料理
末っ子が春休みで帰省中で、3月1日からは自動車学校に行くのですが、それまではのんびりしています。今日は一緒に出かけた帰りに、夕食作りを頼みました。
買い物も予算を言ってお金を渡します。3時過ぎに帰宅早々、早くも下ごしらえと称して、鶏肉などを茹でてましたが・・・・。
私はおかげさまで6時過ぎまで、夕食の支度を気にすることなく庭仕事に励むことができました。
今日の作業はまだ植え込みしてなかったビオラ、パンジー、ファセリアなどの苗を芝生庭に植えこむことでした。ついでに、草取りと庭掃除を・・・。
アルバイトでイタリアンのお店に行ってるので、なかなかのものですね。
私などまず作らないようなものを作ってくれました。
ミネストローネもカキのオードブル?も美味しかったし、お肉は鳥もも肉、スペアリブ、牛肉の3種類のロースト。それにアヒージョ。欲を言えば、お皿は私が趣味でいろいろ集めているので、せっかくの料理だから良い食器を使えばもっと良かったのにね。
で
料理と一緒にいただいた赤ワインも、末っ子がお正月にプレゼントしてくれたものでした。
小さいころからケーキ造りなど手伝わせていた甲斐があったというものです(^_^;
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