金時ミカンとクリスマスケーキ
昨日、東京の義姉からケーキが送られてきました。
生クリームがあまり好きではない私でも、美味しく食べられそうなドライフルーツのケーキです。干しアンズや干しイチジク、ヘーゼルナッツなどがのっかっていて、大人向けのケーキですね。
実はこのケーキは義姉から、お礼として届いたようです。
というのは、この画像のみかん…金時みかんを、先日、義姉のところに送ったのですが、ずいぶん喜んでいただいたようで、もうすぐ孫たちがやってくるので、送ってもらえないかという電話をいただいたのです。
義姉の孫たちは、姪の主人のドイツ赴任でたぶん5年ぐらいは日本を離れることになりそうなので、日本の美味しいものをたくさん食べさせてやりたいという気持ちのようです。
金時みかんは私の住んでいる市の隣の市でできる特産のミカンです。
糖度は11度以上もあるそうで、一度これを食べるとほかのミカンは食べられなくなるほど・・・。
言うならば突然変異でできたみかんだそうで、皮の色もとびっきりオレンジが濃くて、見た目も甘そうなミカンです。
明日は、このみかんを義姉のところに送るのと、実家の父の33年の法要のお供え物として買ってくるために、隣の町までお出かけですね。
一足早く、わが市の名物の鶏の足を焼いたのも、義妹が届けてくれる予定なので、明日は2日早いクリスマス気分が味わえそうです。（^_^；
子供たちがいなくても、なんだかんだとクリスマスとは無縁な生活・・・・にはならないものですね。
コメント