今朝の収穫
確か、週初めは雨の予報だったと思うのですが、蓋をあけると昨日も晴れて暑かったし、今日も晴れているようです。でも、夜中に雨が降ったようで、朝、庭に出てみたら、庭土や木々の葉が濡れていました。
イチジクが5～6個なっているようなので、収穫してきました。ついでに、この前から大きくなっているな＾と思っていたゴーヤや三豊ナスも収穫します。
まるまるしたのが三豊ナス・・・。
実家辺りはこの前まで三豊郡と言っていたところで、この地方の特産のナスです。
皮が軟らかいので、美味しいです。
買ってきてあった三豊ナスがなくなったので、仕方なく麹漬けを長ナスで作ったら、皮が固くてイマイチですね。(＾＿＾；
やっぱりナスは三豊ナスに限ります。
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