食べ物あれこれ
午前中に淡路島の花友さんから、ブルーベリーがどっさりと送られてきました。
お庭で採取されたものだそうで、無農薬の果実は嬉しいですね。クワジャムを食べ終えたので、今度はブルーベリーのジャムを作るとしましょう。
↑実家近くの産直で買い求めてきた三豊ナスです。
皮も果肉も柔らかく、はさみ揚げなどにするとおいしいです。漬物も絶品です。
主人の姉に、お中元で送っていただいた秋田の玄米。
これを炊くために、圧力鍋を再び購入しました。
娘や末っ子が帰ったら、食べようかと。圧力鍋はもう30年以上も前に買って頻繁に使っていました。当時は標準米もこれで炊くともっちりとして美味しかったです。カレーやシチューはもちろん、イワシの生姜煮とか・・・。ところが、10年ほど前にパッキンがだめになって、それから使わなくなっていました。今は圧力鍋もお安くなりましたね。
末っ子が勝沼のワイナリーで選んでくれた白ワイン。
ワインのおつまみにと買ってきた枝つきの干しブドウ・・。
山仲間へのお土産は巨峰のゼリーです。
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