姪にいただいた魚
ここのところ、姪っ子夫婦とはご無沙汰だったのですが、夕方になってラインがあって「魚要りますか？」と。
今日はあまりにいろいろと家事をしたもので、3時ごろにはちょっと疲れたので主人とスタバにお茶を飲みに行き、その帰りに近くのショッピングセンターでお鮨を買って帰ってたのですが・・・
明日、末っ子が来ることになっているので、どんな魚なのかともかく持ってきてもらうことに。
姪っ子のご主人の御祖父さんが瀬戸内の小島で漁師をされてるそうで、以前にも生ワカメやらタコやらいただきましたが・・・今日は姪っ子夫婦で島に行ってたようです。
今回は体調40センチぐらいのタイ、ヒラメ（もとは5キロほどの大きなヒラメの4分の１をもらいました）メバル、アイナメなど。
こんな大きなヒラメなら、市場に出せば1万は越すと思うのですが。お祖父さんが「持って帰れ」というそうです。食べきれないので、我が家と姪の実家にもおすそ分けという訳でした。
うちは出刃包丁がないので、ヒラメを切るのに、骨が硬くて苦労しました。
明日、末っ子にさばいてもらいます。(＾＾；)私は明日は山なので・・・
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