カテゴリーの中に野菜という項目がなかったので、仕方なく「畑の花」という項目に入れましたが、昨日、キュウリの初なりを収穫しました。
形があまり良くありませんが、我が家で採れたものはもぎたてを食べられるので最高ですね。
昔はいろいろ作ったこともありましたが、今ではキュウリぐらいしか作りません。
それも家族が激減したので、たった3株しか植えてないのですが、それでもあまるかも・・・。
昨日の朝、収穫した2本は、一本は直ぐに塩だけつけて丸齧り・・・。
もう一本は夜のサラダの材料になりました。
キュウリを山歩きの行動食にもってきて、齧っている仲間もいましたっけ。
花とはまた違った、楽しみがありますね。
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