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2008-01-01

本年もどうぞよろしくお願いいたします

年末年始は厳しい冬型の天候となりました。しかし、去年のようにお正月早々、暖かすぎるよりも、これぐらいきりっと冷え込むほうが、この季節らしくて、私は好きです。

昨日はブログの仕上げに二時間ほど時間を食いまして、おせちを詰め終わったのは午前三時半でした。いつものことながら、ぎりぎりで間に合わせるという荒業です。

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庭ではこの前からスノードロップが花芽を上げていましたが、この寒波で開花は少し遅れるでしょうか。小さな芽はこの季節、春を待つ気持ちを象徴しているようです。

Pc311269 おせちは今年はこの家に来るときに持参した重箱に詰めてみました。一升のお赤飯が詰まるという、深さも大きさもたっぷりとした重箱で、3段しか詰まりませんでした(^。^;)

毎年、おせち作りは止めようかと思いながらも、なんとなく作り続けています。

料理の区切りには庭に生えているハランを使いましたが、用意が悪くて、夜中に懐中電灯とはさみを持って庭をごそごそ・・・。この分ではこれからの一年間も思いやられそうですね。(^。^;)

P1200082

最近は食事は主にコタツで食べていますが、久しぶりでテーブルでいただきました。主人と娘は餡餅雑煮、私と末っ子は白餅雑煮です。

Pc311275 滅多に出さない重箱なので、記念に画像を撮影しました。

たぶん重ねる順番が違っているような?

年末にいろいろな用事が立てこんできちんとした大掃除が出来なかったですけど、とりあえず、仏壇、お墓の掃除と餅つき、お節作りだけはクリアー出来たようでほっとしています。

今年も花の話題に、時には食の話題なども交え、好き勝手なことを綴っていきますが、どうぞよろしくお願いいたします。

コメント

keitannさん
明けましておめでとうございます。

みごとな重箱に豪華なおせちで、
半分徹夜ですか?
新年からごくろうさまです!

本年もよろしくお願いいたします!

あけましておめでとうございます♪
今年も宜しくお願いします。

すごい立派なお重ですね~。
庭のハランで・・・というのも素敵♪
昔はそれが当たり前だったのでしょうけど・・・。^^

おせち料理いいですね!
最近は大晦日やお正月もお店は開いているけど、やっぱりお正月はおせち料理がいいですね!!!
おせち料理をつまみながら熱燗もう一本~
最高です。
羨ましい・・・。
今年もよろしくお願いいたします。

初春のお慶び
 を申し上げます
重箱を同じくつめたわたし。今年段々と手抜きが美味くなり8品しか作りませんでした。後は、生協の品をうまく組み合わせて・・・
でも、やはりないと寂しいので作りますよねえ。
今年も宜しくお願いします。

keitannさん、あけましておめでとうございます。
今年もお山の、そしてお庭のお花をたくさん拝見させて頂けます事を楽しみにしています。
たくさんご指導頂けます様、よろしくお願い申し上げます。

加納さん、明けましておめでとうございます。
30日に飛び入りの用事が入りましたので予定がちょっとずれました。山に登るときも、前夜はたいてい、睡眠時間3時間ほどで登っているので、それに比べれば、自宅で居る分にはコタツで転寝も出来ますので、楽勝ですよ。
お節は特に豪華なわけではないんですけど、料理屋さんなどで頼むと2,3万するようですので、自分の家で作る分には経済的でいいですよ。
加納さんのお宅のお正月料理もブログで拝見してきたら、とても美味しそうですね。
こちらこそ本年もよろしくお願いいたします。

ちゃっぴーさん、明けましておめでとうございます。
もう25年以上も前に亡くなった義母も器類が好きな人だったので、家には重箱が何種類かあります。その年によって、気の向いた重箱に詰めていますが、今年は私がこの家に来るときに持参した重箱に詰めました。
母が選んでくれた品物です。母のほうはまだまだ元気でしゃんとしていますので、私の重箱に今年はお節を詰めたことを話したら、喜んでいました。

毎年、暮れになるとハランを夜になってからガサゴソと切っています。アルミホイルでも良かったんですけど、ホイルが切れていたし、何よりハランは彩りが良いですからね。
本年もよろしくお願いいたします。

housiさん、こんばんは。
おせちは毎年、「今年は作るのをやめようか_」と言ってるのですが、主人が「じゃぁ、やめたら」とは言わないので、半ば仕方なく作っていますが、最近は子供も大きくなったので、私が暮れにはこんなことをしていたと、憶えてくれていたら・・・などと思いながら作っています。
今日は義妹や姪が来ていたので、おせちとありあわせのもので作った料理をいただきながら、ワインを3杯ほど飲みましたよ。
家で飲むと寛いでいいですよね。
本年もどうかよろしくお願いいたします。

流れ星さん、明けましておめでとうございます。
昨年暮れはいろいろとお世話になりました。
高知のおせちやお雑煮はどんなのでしょうね。
愛媛はお隣なのに、確か白味噌仕立てではなかったと聞いています。
うちの実家も私の子供時代は塩餡入りの丸もちだったんですよ。狭い讃岐でもいろいいろと違っていて面白いです。
8品でも、一日で作るとなると大変ですよね。私のところも手作りするのはそんなものですよ。31日はさすがに鍋釜などの洗い物がすごかったので、手荒れをしそうになりました。
近日中にユキワリイチゲの様子を見てきます。高知では咲かないらしいので、香川のユキワリイチゲが見頃になる頃、一度、いらっしゃいませんか?

ミャ-のママさん、明けましておめでとうございます。
また早々の賀状をありがとうございました。奇しくも同じキヌガサソウの画像入りの賀状でしたね。
今月中にはユキワリイチゲが咲きあがりそうな気配ですので、また遠からぬ日に、ご紹介できると思います。
私んちも、今日、バージニアストックに蕾を発見しましたよ。今年はクリスマスローズの開花も早そうですね。
こちらこそ、本年もどうぞよろしくお願いいたします。

keiちゃん、みなさん、明けましておめでとうございます。
keiちゃん、今年もたくさんのお花を見せてくださいね。
楽しみにしてます。(^^)~☆
今年もよろしくね~~♪

少し遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。旧年中はいろいろと有難うございました。本年もどうぞ宜しくお願い致します。
それにしても立派なお重ですね。我が家は今年は外出が多いのでかなり省略されてしまいました。

まこさん、明けましておめでとうございます。

今日は今年の散策初めでしたよ。去年も1月3日に散策してるんですけど、今日は暮れからの寒波の影響で、山には雪がたくさん残っていて驚きました。(勿論、この辺にしてはってことですが)

ユキワリイチゲはさすがに開花しているものはなかったですが、ほころび始めているのが見られましたよ。

年末からずっと忙しくて、山に近づいてなかったので、久しぶりの山の空気が美味しかったですよ。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

多摩NTの住人様、明けましておめでとうございます。
こちらこそ、まだのんびりしていて、皆様のところに。、まだご挨拶に伺ってないのですよ。年末のバタバタの反動が出てきたみたいです(^。^;)
三が日にお出かけすると、おせちもあまり必要ないですものね。私も省略したいのですが、お出かけの予定もなかったもので、省略する口実がなかったです(^。^;)
今年もよろしくお願いいたします。

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