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2019年1月11日 (金)

鏡開き

毎年、鏡開きは11日だったかな?12日だったかな?と迷います。

朝、スマホで調べたら今日でした。急いで、ぜんざいを炊く用意をして鏡餅を下ろしてきました。

P1110842

↑去年の小豆も残っていたので、先日買ってきた新豆と一緒に大きめの鍋に煮込みます。

明日は母の病院に行くので、帰りに弟宅に少しおすそ分けしようかと。

昼頃には出来上がったので、お昼ご飯代わりに庭を見ながらいただきました。

これが京都のお寺の庭園なんかだと700円はしそうですが、我が家だと気軽にいただけます。

去年か一昨年、京都のどこかで主人とぜんざいを食べた覚えがあるのですが、それがどこだったか、思い出せません。二条城だったかな?それとも金閣寺?

P1110836 今年は暖冬なので、鏡餅にカビが来てるかな?と心配しましたが下してみると、カビはまったくついていませんで上出来でした。

P1110841 ぜんざいをいただいた後、4時間近く庭仕事に励みました。

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