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2005-01-25

最近のお店事情

dsc000123昨日は忙中閑ありで、忙しい中、フレンチのランチを食べてきた。

ここ2年ほどは讃岐うどんブームだったこともあって食べに行くのはもっぱらうどん屋さんが多かったかなぁ。
讃岐ではうどんは100円ぐらいから食べられるので、3軒梯子をしても1000円以下と安いものだ。
もっとも、うどん屋にもいろいろなタイプがあり、なかにはお客様を連れて行っても恥ずかしくないほど、立派なお屋敷のようなお店もある。

話が逸れたけど、昨日行ったお店はたまたま先日コーヒーを飲んだあるカフェでパンフレットをもらったもの。
ずいぶん田舎にあってわかりにくそうな場所だなと思ったけど、それもそのはず、一軒家の普通の民家を改装したお店でした。
駐車場まではきたもののお店の場所がわからない私たちをマダムがお迎えにきてくれた。

小さなお店だけど、お味はなかなか。ソースなども凝っててt、デザートのブラマンジェがとても美味しくて感激だったよ。
同じお客様にはその都度新しいメニューをお出しするそうです。

画像はそのお店、ル・シェノンでメインディッシュとして出された蝦夷じかのロースト、トリュフ添え。

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